Como fazer risole é como modelar

Oie meu povo tudo bem com vocês? No post de hoje eu vim trazer um receitinha super facil e gostosa quê e o risole 😋 gente e muito fácil de fazer serio eu fiz e amei e ainda eu fiz de queijo e presunto hum… ficou uma delícia então vamos para a receita? 🥰

INGREDIENTES👇

✅ Queijo e presunto

✅Farinha de trigo pode sem com fermento ou sem

✅ Uma colherzinha de sal

✅Pimenta do Reino

✅Uma colher cheia de margarina

✅250ml de leite

✅250ml de água

MODO DE PREPARO

✨Em uma panela voces vão acrescentar o leite líquido + água , margarina e sal e a pimenta do reino , leve ao fogo

DICA PARA FAZER QUANDO A MASSA TIVER EMBOLADA

✅ meu povo eu sempre vejo videos no YouTube dessas cozinheiros (a) fazer massa de coxinha , risole entre outras todo video tem eles(a) mostrando que quando a massa começar a desgruda do fundo da panela fica uma massa bem lisinha , eu nao sei voces mais toda vez quando eu resolvo fazer massa desses tipos de salgados sempre EMBOLADA nunca fica do jeito dos cozinheiros (a) no vídeo e olha que eu sigo passo a passo tudo certinho mais quando chegar essa parte a massa ficar horrivel mais eu descobri uma maneira para isso que e botar margarina so 1 colher so quando a massa embola

Como voces podem ver na imagem essa primeira ai ta toda embolada e com bolinhas , a segunda foto ta lisinha depois que eu adc margarina so 1 colher e outra o ponto é esse ai viu gente quando a massa desgrudar do fundo da panela . voltando a explicar a voces quando chegar ao ponto a minha massa nunca ficar lisinha como os cozinheiros (a) dizem no vídeo que quando desgrudar vai ficar lisinha e como nao ficar assim com voces e assim também? Comentar ai ☺

Depois que deu ponto eu coloquei a massa em um prato e deixei 10 min esfriar . Depois tem que sovar a massa e ela ficar assim ☝️como está na imagem . Ai depois eu vim com um copo grande kkkkkk pq eu nao tenho rolo nao mais ser vocês tiverem ai faz com o rolo.
Abrir a massa e vim com um copo dando forma ao meu risole ser vocês quiserem podem ta pegando um copo maior tambem ser quiserem um risole grandinho .OBS; antes de abrir a massa em cima da mesa passar oleo em cima da messa para nao grudar a massa na mesa.

Depois que eu dei forma ao meu risole eu acrescentei o queijo e o presunto eu triturei e ainda eu misturei com requeijão , depois que eu acrescentei o queijo e o presunto eu dei leves batidinhas para fechar a massa .

Gente depois eu fiz todo aquele processo de botar o recheio e fechar , eu fiz a coliha para empana os salgados a colinha eu fiz com maizena mais so que eu tinha em casa pouca maisena e fora que eu exagerei na agua aff botei muita agua para pouca maisena ai eu resolvi completar com ovo mesmo , resulmindo eu empanei nas duas formas , mais voces podem ta escolhendo uma dessas formas ai .

Entao meu povo e isso espero que vocês tenham gostado da receita de hoje bjs e ate a próxima 💋 compartilhe com seus amigos e curta esse post .

#comida, #salgados #dicas

Publicado por Camilapereira

foco força é fé 🙏

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